日本餐桌礼仪：吃日本料理时不该做的事

日本料理深受世界各国人民的喜爱。突出的元素不仅是味道和食材的多样性，还有日本的餐桌礼仪和文化。

如果您计划访问日本，甚至是您所在国家/地区的一家日本餐厅，并希望以您出色的餐桌礼仪让日本人惊叹，我们将在本文中为您介绍！

订阅并成为第一个收到新帖子和折扣券通知的人

.
以正确的方式吃日本料理
.

🍤
天妇罗

🍤 如何吃天妇罗（炸物）

1.在蘸酱里放一些萝卜泥。

当您点天妇罗菜肴时，您会发现酱汁附近有一小块白色的东西。这是萝卜泥。用你的筷子把那小山萝卜夹进你的酱汁里，小心地混合起来！

2.对于一口不能吃的大块，制作成一口大小。

如果天妇罗块太大或太长，用筷子把它切成小块，这样更容易蘸上酱汁。这样吃起来会更方便，也不会弄得乱七八糟！让天妇罗不会从你嘴里掉出来，溅到酱汁。

3.蘸上酱汁或放少许盐就可以享用啦！

很多人不知道这一点，但将天妇罗蘸上纯盐也很美味！与其将天妇罗蘸上酱汁，不如在两口之间蘸上盐来混合！

🍣
寿司

🍣 如何吃寿司

1.等待廚師把壽司放在你的盤子裡。

在您的餐桌旁耐心等待，直到您的壽司上桌。如果您在回轉壽司店，您可以從傳送帶上取一盤壽司。

2.将寿司翻过来，蘸酱油。

很多人都犯了将寿司的米饭部分沾酱油的错误。然而，正确的做法是只将寿司有料的顶部沾一下酱油。

3.随意用手指拿寿司。

不要害羞用你的手指！用手指吃寿司其实是传统的，完全合适的方式！如果您对自己的筷子技巧没有信心，请随意使用您的手指！

🍲
寿喜烧

🍲 如何吃寿喜烧（日本火锅配甜酱油汤）

1.將雞蛋打入碗中，用筷子打散。

這個雞蛋不能放進你的火鍋裡。然而，它是用來蘸你煮熟的火鍋肉和蔬菜的！

2.在热汤中放一些肉。

用筷子将切成薄片的肉放入寿喜烧肉汤中烫约 20 秒左右。确保肉彻底煮熟，但也不要煮太久！

3.將肉浸入雞蛋中享用吧！

是的，雞蛋是生吃的，是的，在日本是安全的！供應的雞蛋新鮮且生吃是安全的，所以不要害怕嘗試這個並體驗它與甜鹹醬油的味道！好吃！

.
基本的日本餐桌礼仪
.

🍽️处理菜肴

👍做

如果食物太大，
口吃不完，可以用筷子把食物切成小块。
用你的一只手握住盘子的一侧，防止它移动。
你也可以把饭碗举起来靠近嘴巴，而不是低头。
用你的一只手拿着盘子，然后拿起你的筷子。

👎別

不要俯身咬你的食物。
不要用手拿著食物。
不要把盤子堆起來。（除非你在回轉壽司店）
不要用筷子把餐具拉得離你更近。用你的雙手來收拾碗筷！

🥢使用筷子

👍做

当你坐在日本餐厅时，你会注意到你身边放着
个小筷子架。用餐后或用餐时，应将筷子放在这个架子上，而不是放在碗上。
如果你使用筷子有问题，不要害羞，随时要叉子！

👎別

請勿將食物直接從一根筷子傳遞到另一根筷子，因為這類似於日本葬禮上的儀式的一部分。如果您想將食物傳遞給某人，請用筷子將食物放在他們的碗上。
如果您是使用筷子的初學者，您可能會想用筷子像劍一樣刺穿食物。然而，這被認為是不禮貌的。可必免這樣做。

🥣喝汤

👍做

与其他文化不同，在日本喝汤是直接从碗里喝，而不是用勺子喝。你可以拿起那碗汤，直接喝！

👎别

汤不是拉面。从碗里喝汤时不要发出声音。

💡
最后的想法

这些日本餐桌礼仪与您文化中的餐桌礼仪有何不同？可以在评论中留言让我们知道！