3 家大阪复古咖啡馆以及为什么布丁扮演如此重要的角色

大阪是日本第二大城市和最繁忙的城市，以其美食、热闹的文化和令人兴奋的场景而广为人知。有很多事情毫无疑问可以体验和参与，您可以在大阪找到许多时尚和现代的咖啡馆。但本文将介绍一种不同类型的咖啡馆。你有没有想过生活在复古的日本是什么感觉？让我们推荐3家大阪复古咖啡馆，让您回到过去。

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为什么菜单上几乎总是有布丁？

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如果您参观日本的复古咖啡馆，您会注意到他们几乎总是将布丁作为他们的推荐菜单，而且布丁几乎总是某种形状：圆形和倒置。在日本，复古布丁与现代布丁的不同之处在于，复古布丁质地牢固，而现代布丁柔软，入口即化。

在昭和时代，咖啡店被认为是相当时髦的，甜点和食物通常受到西方的影响。甜点通常是布丁，食物通常是三明治，因为它们在当时被视为有点高档。据说布丁的甜味和颜色与咖啡的苦味相得益彰。

如果有机会，可以去日本的复古咖啡馆尝尝复古布丁。品尝一下，看看日本的复古布丁和你习惯吃的布丁有什么不同！

推荐3家大阪复古咖啡馆！

①
五感北浜本館
Gokan Kitahama Main Store
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这家咖啡馆是一家糕点店的一部分，供应美味的蛋糕和糖果，这些蛋糕和糖果均采用日本手工挑选的食材制成。您必须尝试的东西包括北浜独有的五感式巴斯克蛋糕和黑豆卷蛋糕。

这家商店位于一家建于 1922 年的前银行内，散发着崇高的氛围。面包店展示了由糕点师准备的精选糖果，他们从早上 6 点开始一天的工作。新鲜出炉的糕点令人愉悦的香气从红色的大烤箱中飘散开来，充满了整个商店。这里有超过24种美味蛋糕供您品尝。

除了甜点，午餐菜单还包括由时令蔬菜制成的起司蛋饼，配上羊角面包和咖啡。

该建筑本身是注册为有形文化财产，这就是它进入大阪复古咖啡馆名单的原因。

地图：https://goo.gl/maps/8xN1LMURzzAbEi347
最近车站：北浜駅[大阪地下铁或京阪线]
营业时间：周一至周六 9:30am – 19:30pm，周日 9:30am – 19:00pm
网站：https://www.patisserie-gokan.co.jp/shop/kitahama/（仅限日语）
联络方式：06-4706-5160

②
丸福珈琲店千日前本店
Marufuku Coffee Shop Sennichimae Main Store
☕

这家大阪复古咖啡馆成立于 1934 年，在提供专业咖啡的同时保留了老式的氛围。您必须订购他们用自制烤豆制成的浓郁芳香的咖啡。

咖啡果冻、松饼等甜点也很受欢迎，任何情况下都不容错过。

还有透心凉瓶装冰咖啡大家一定要品尝看看。

地图：https://goo.gl/maps/7Uiq8sGY2cfBD35L6
最近车站：日本桥駅 [大阪地下铁堺筋线/千日前线]
营业时间：8:00am-23:00pm
网站：https://marufukucoffeeten.com/store/sennichimae/（仅限日语）
联络方式：06-6211-3474

③
北浜レトロ
Kitahama Retro
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这家大阪复古咖啡馆是一座英式茶室，位于建于 1912 年的砖砌建筑的二楼，被指定为有形文化财产。

有40种主要从英国和法国运来的茶，用银壶盛装。您可以选择 20 多种采用传统英式食谱制作的美味手工蛋糕。

地图：https://goo.gl/maps/gwrhuCWGVujD84SD7
最近车站：北浜駅[大阪地下铁堺筋线/京阪线]
营业时间：周一至周五 11:00am-19:00pm，周六和周日 10:30am-19:00pm
网站：（仅限日语）联络方式：06-6223-5858

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