柿葉壽司:奈良必嘗名產

柿葉壽司:奈良必嘗名產

柿葉壽司是奈良縣吉野地區流行的當地傳統美食。 Kakinoha Zushi直接翻譯為柿葉壽司,是用一塊鯖魚或鮭魚生魚片放在醋飯上,用柿子葉包起來的。 這是一道簡單而美味的佳餚,有點懷舊的感覺。

本文將為您推薦奈良的三個地方,讓您在訪問關西期間去嚐嚐奈良的特產!



推薦奈良柿葉壽司

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平宗 奈良店
Heisei Nara Branch

平宗是一家著名且歷史悠久的餐廳,保留了當地柿葉壽司的傳統風味。


🍣
ひょうたろう
Hyotaro

ひょうたろう(Hyotaro)生產和銷售柿葉壽司,非常適合作為紀念品或拌手禮,最好在購買後的第二天食用,因為鯖魚和米飯的混合風味在一夜之間變得更加豐富。


🍣
やっこ
Yakko

Yakko位於山丘上,從餐廳的窗戶可以欣賞到中千本(吉野山著名的櫻花觀賞區)的景色。


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